Бар «Спорт Лига»

  • Адрес: г. Новотроицк, улица Марии Корецкой, 19
  • Телефон: 8(3537) 64-00-65

Категория: спорт-бар

Название: «Спорт Лига»

Средний счет: 400-1000р

Особенности заведения: европейская, пивная кухни; завтраки, бизнес-ланчи, проведение банкетов, свадеб;

Режим работы: ПН-ВС: 12:00-02:00

Адрес: г. Новотроицк, улица Марии Корецкой, 19

Контакты: 8(3537) 64-00-65

Справочно:

Рецепт - Гречка с лососем

ИНГРЕДИЕНТЫ

1 банка консервированного лосося

2 стакана воды

масло растительное – 2 ст.л.

лук репчатый – 1 большая луковица

соль

1 стакан гречки-ядрицы

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Сварить гречку, как описано в основном рецепте. Лук очистить, нарезать тонкими полукольцами и обжарить в разогретом растительном масле, 4 мин. Добавить лосось вместе с соком, перемешать и готовить 3 мин.

Шаг 2

Добавить гречку, перемешать, прогреть до нужной температуры.

Рецепт - Салат Оливье

ИНГРЕДИЕНТЫ

майонез – 1 банка

огурцы свежие или соленые – 4 шт.

лук репчатый – 2 шт.

куриных грудки вареные – 3 шт.

картофель, сваренный "в мундире" – 6 шт.

ветчина или вареное мясо – 100 г

яйца, сваренные вкрутую – 6 шт.

горошек зеленый консервированный – 1 банка

зелень для подачи

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Картофель и яйца очистить, нарезать мелкими кубиками. Огурцы, лук, курицу, ветчину или мясо нарезать кубиками такого же размера. Это нужно для того, чтобы салат хорошо пропитался майонезом и стал нежным и воздушным. Приготовленные компонеты выложить в салатницу, добавить зеленый горошек. Заправить майонезом и хорошо перемешать. В зависимости от сезона и желания украсить зеленым луком, зеленью петрушки и укропа.

КСТАТИ

Какие огурцы использовать для салата (свежие, соленые или маринованные) зависит от сезона и вашего вкуса. Любители могут также добавить в салат нарезанное кубиками кислое яблоко (желательно антоновку), а вот морковь добавлять не стоит.

Скрыть карту
0 Комментариев
Для того, чтобы оставить комментарий необходимо авторизоваться или зарегистрироваться